Comment allez-vous ?
Ce weekend c'était l'enterrement de vie de jeune fille de mon amie Audrey : après des semaines de préparation, c'était super de passer le wekeend entre filles pour célébrer ça ! Maintenant il ne me reste qu'à trépigner d'impatience jusqu'au mariage!
En tout cas après un weekend pareil, ce lundi a été très diffiiiiciiile et le manque de sommeil très présent !
Je vous épargnerai donc les photos de mes yeux cernés et je vous propose un article "cuisine" à la place! Bien plus appétissant !
Les muffins à la confiture de lait ! Un véritable délice :-)
Ingrédients pour 12 à 14 muffins.
100 g de farine
½ sachet de levure
75 g de sucre roux
1 œuf
5 cl de lait
50 g de beurre mou
2 cuillérées à soupe de mascarpone
3 cuillérées à soupe de confiture de lait
>> Préchauffez le four à 180° C (th.6) et placez les caissettes dans les moules à muffins.
>> Mélangez la farine, la levure et le sucre roux dans un récipient.
>> Dans un second récipient, travaillez au batteur électrique (de préférence) le beurre mou avec le mascarpone, le lait, la confiture de lait et l’œuf.
>> Mélangez ensuite rapidement le contenu des deux récipients.
>> Répartissez la pâte dans les moules, saupoudrez de sucre roux et mettez 20 minutes au four à 180°C.
>> Bon appétit !
Foncez c'est très facile à faire! :-)
Donnez-m'en des nouvelles et n'hésitez pas à poster de jolies photos de vos muffins sur ma page Facebook !
Je vous embrasse ! A très vite !
Je suis terriblement gourmande, je vais très certainement tester cette recette.
RépondreSupprimerJe vais essayer ! :)
RépondreSupprimerhummm ca donne envie
RépondreSupprimerYUMMY :O
RépondreSupprimerJ'aurai preferé un post look , mais tes muffins on l'air delicieux ;-)
RépondreSupprimerJvais tenter, merciiiii pour cette recette Daphné !
RépondreSupprimerCe qui a de super avec ton blog, c'est qu'il y a un véritable échange entre toi et tes lecteurs/lectrices ;-)
Moi aussi je vais la faire cette recette par contre qu'entends-tu par confiture de lait dans les ingrédients?
RépondreSupprimerBisous :)
Hum, ils ont l'air très appétissant ces muffins.
RépondreSupprimerUne recette à tester donc.
Bisous
C'est agreable a regarder, alors a manger.. Miam miam
RépondreSupprimerSuper recette ! Ca me donne faim :)
RépondreSupprimerA quand un new post look?
Hummmmmhummmm!!!
RépondreSupprimerMIAM! Ca a tout simplement l'air délicieux. Tu devrais faire des post food plus souvent :)
RépondreSupprimerJuste trop bon,j'ai testé cette recette pour le goûter du dimanche avec la confiture de lait que j'avais faite pour les macarons et que je n'avais pas utilisé entièrement et j'ai remplaçé le mascarpone par le philadelphia c'était juste une tuerie!merci!
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